여주 효능

여주 효능

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여주

안녕하십니까. 오늘은 여주 효능이 많고 대단한 식물로 알려져 있는데 여주가 어떤 식품인지 또 여주 효능이 무엇이며 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있는지 알아볼 수 있도록 하겠습니다.

 

여주는 어떤 음식인가

여주

달콤하거나 향기로운 다른 식물과는 달리 여주는 독특하게 쓴 맛을 자랑한다고 하는데 여주가 생존의 방법으로 쓴 성분들로 이루어졌다고 합니다. 여주는 아열대 식물이며 그 속은 거친 겉과는 달리 부드러운 속살들로 이루어져 있습니다. 또한 조롱박과에 속하고 호박과 오이와 관련 있으며 여주는 식용으로 재배하며 특히 아시아에서 요리할 때 많은 재료로 쓰인다고 합니다. 여주에는 식물인슐린, 카란틴, 비타민C가 풍부하게 들어있어 우리 몸안의 유인한 효능들이 많다고 많이들 알고 있습니다.

 

여주의 숨겨진 효능

1. 당뇨 개선

많은 사람들이 여주를 떠올렸을 때 당뇨 증상을 개선시켜주는 효능을 생각하게 되는데 대표적으로 당뇨 치료 증상 개선 음식으로 혈당의 급격한 상승을 억제하여 혈당 조절에 뛰어난 작용을 하여 당뇨의 증상 개선에 많은 도움을 준다고 합니다. 여주 안에는 인슐린과 유사한 생리활성물질 P-인슐린 성분이 풍부하여 식물성 인슐린이라고도 불립니다.

2. 피로 해소

여주에는 비타민C가 함유되어 있는데 레몬과 비교했을 때 5배가 넘는 양을 지니고 있다고 합니다. 그렇기 때문에 피로를 유발하는 젖산의 분비를 억제하여 비로를 풀어주는데 효과적이라고 합니다.

3. 눈 건강

여주에 함유된 항산화 성분인 베타카로틴이 체내로 흡수되는 과정에서 비타민A 성분으로 전환되는데 비타민A는 대표적으로 시력을 좋게 하고 보호해주며 눈의 피로를 풀어준다고 우리는 알고 있다시피 여주 효능에는 눈 건강 증진에 도움이 많이 된다고 합니다.

4. 붓기 완화

여주에는 풍부한 칼륨 성분을 지니고 있어서 몸속에 쌓인 나트륨과 노폐물이 우리 얼굴이나 몸을 붓게 하는데 이러한 나트륨과 노폐물을 배출시켜주어서 이뇨작용으로 몸의 붓기를 빼주는데 좋은 효능을 우리가 볼 수 있습니다. 아침에 사람들이 얼굴 같은 곳이 많이들 붓곤 하는데 그럴 때 여주로 좋은 효과를 보시면 될 것 같습니다.

5. 다이어트

여주는 다이어트에도 도움이 되는데 풍부한 공액리놀레산 성분이 지방의 연소를 촉진하는 작용을 함에 따라 다이어트에도 효과적인 도움을 받을 수 있다고 합니다. 또한 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유 다양한 미네랄 성분들로 하여 몸 안에 좋은 작용들로만 구성되어 있다고 하니 쓰긴 하지만 꿀이나 다양한 음식들과 함께 한다면 더욱 효과를 보실 수 있을 거라 생각이 듭니다.

 

여주 섭취 방법

여주 차

끓는 물 -> 1.5L 종이컵 한 컵 분량의 여주를 넣는다 -> 물이 절반이 되도록 1시간 끓여준다.

여주 볶음

생 여주를 반으로 가른 후 속을 파낸다 -> 기름을 두른 팬에 여주, 달걀을 넣고 볶는다 -> 기호에 따라 양파, 파프리카 등 채소를 함께 넣어 볶아줍니다.

여주 효능

오늘 이렇게 여주 효능에 대해서 알아보았는데 식물 인슐린이라 불리만큼 당뇨에 가장 큰 도움이  되는 여주 볶아도 드셔 보시고 차로도 많은 사람들이 즐겨 먹는다고 합니다. 쓴 만큼 그 효능은 더해지는 것 같습니다.

감사합니다.